Pyrrolizidinalkaloider og PAH i fødevarer

Pelle Thonning Olesen

National Food Institute
Research Group for Chemical Risk Assessment and GMO

Press/Media: Press / Media

Description

Pelle Thonning Olesen har givet en generel forklaring på, hvorfor pyrrolizidinalkaloider og PAH er uønskede i fødevarer, hvor de forekommer og problemets omfang.

Period	7 Oct 2019

Media coverage

Title	Din te er giftig
Media name/outlet	Ritzau FOKUS
Country/Territory	Denmark
Date	07/10/2019
Producer/Author	Anna Raabæk
URL	https://www.avisen.dk/du-haelder-naturens-giftstoffer-i-din-tekop_570292.aspx
Persons	Pelle Thonning Olesen

View all 1

View less