Plantefars hitter - men hvorfor skal vegetarmad ligne kød?

Press/Media: Press / Media

Description

I de seneste år er det væltet frem med forskellige kødalternativer i de danske supermarkeder. Det tæller alt fra sojapølser og rødbedebøffer til plantefars, der efterligner hakket kød i både udseende, konsistens og smag.

Sisse Fagt giver sit bud på, hvorfor folk gerne vil, at alternativer til kød ser ud som de produkter, vi er vant til.

Kilde: DR.dk

Period20 Oct 2019

Media coverage

1

Media coverage