Når sundhed bliver religion – om orthorexi m.m.

Description

Henvist til filosof Morten Ebbe Juul Nielsen, forfatter til Forbandede sunddom. Og henvist til en madsociolog, idet de strømninger der er i samfundet, med iscenesættende madbloggere og instagramshots fra fitnesscentret, skal forklares ud fra en samfundsvinkel. Vi kan se en stigende sundhedsinteresse, men har ikke målinger, der afspejler noget af det ovenstående.