Min smukke tarmflora

Description

Mikrobiom. Kosttilskud, kogebøger og analyse af afføringsprøver. Vores interesse for tarmens tilstand er blevet en milliardforretning. Men de mange optimeringsforsøg har ingen dokumenteret effekt.
Kompleksiteten er stigende,« siger Tine Rask Licht, mikrobiolog og professor ved DTU Food. »Men der er foreløbig konsensus om, at en høj diversitet og bakterierigdom er positivt. Det bygger vi på epidemiologiske studier, der viser, at raske mennesker typisk har en høj diversitet.«
Kilde: Weekendavisen