Lanceringen af rapporten om danskernes kostvaner

Description

Mættet fedt øger i modsætning til umættet fedt risikoen for at få hjerte-kar-sygdomme, som er den næststørste dødsårsag i Danmark. Og salt sætter man i forbindelse med en risiko for forhøjet blodtryk, som også er en risikofaktor for hjerte-kar-sygdomme.

Man skal se på de officielle kostråd og ikke den sværm af alle mulige andre informationer, der kommer ud, for de officielle kostråd holder faktisk vand og har sagt meget af det samme de sidste 30 år. Der er ikke så meget slinger i valsen med dem.

Subject

Lanceringen af rapporten om danskernes kostvaner