-hvis man følger FVSTs anbefalinger om at spise en alsidig kost – og i øvrigt er rask – så kan man gå ud fra, at man med ret stor sikkerhed får dækket behovet for både vitaminer og mineraler fra kosten.
- at visse grupper, bla ældre og småtspisende kan have gavn af at tage et kosttilskud.
- at børn ikke altid får en kost, der lever op til princippet om alsidighed. Så hvis man er forældre til et barn, der over en længere periode spiser mest pasta og ketchup, så vil en enkelt vitamin- og mineraltilskud om dagen ikke være farlig. Man skal undgå at tage flere piller på én gang og høje doser af enkelte vitaminer eller mineraler, for så kan man risikere overdosis
Hvor finder du dine vitaminer og mineraler