Er æg sunde?

Description

Hvis journalisten accepterer mine rettelser:
»Du producerer selv kolesterol i din krop, og der er en naturlig regulering, så hvis du indtager lidt, producerer du mere og omvendt,«
»Æg indeholder mange vitaminer, mineraler og protein. Der kan jo komme en hel kylling ud af sådan et æg, så det indeholder jo faktisk næsten alt, hvad man skal bruge”
»Der er en del fedt i æg, og cirka en tredjedel af det er mættet fedt. Alligevel vil det ofte være bedre at spise æg på rugbrødsmaden end at spise kødpålæg,”
»Hvis man i øvrigt er sund og rask, så kan man faktisk udemærket spise et æg om dagen,”
”Et godt alternativ til at købe fastfood kunne være selv at lave en omelet med nogle grøntsager i og en god skive rugbrød til”