Eksperterne svarer: Er fisk sundt trods indhold af skadelige stoffer?

Morten Poulsen

National Food Institute
Research Group for Risk Benefit

Press/Media: Press / Media

Description

Seniorforsker Morten Poulsen fra DTU Fødevareinstituttet og Professor Philippe Grandjean fra SDU giver i en artikel i Forbrugerrådet Tænk to syn på sagen om, hvorvidt fisk virkelig er sundt, når der ikke bare at gavnlige men også skadelige stoffer i fisk.

Kilde: Forbrugerrådet Tænk, marts 2021

Period	16 Mar 2021

Media coverage

Title To syn på sagen: Er fisk sundt?
Degree of recognition National
Media name/outlet Forbrugerrådet Tænk
Media type Print
Country/Territory Denmark
Date 16/03/2021
Persons Morten Poulsen

Title	To syn på sagen: Er fisk sundt?
Degree of recognition	National
Media name/outlet	Forbrugerrådet Tænk
Media type	Print
Country/Territory	Denmark
Date	16/03/2021
Persons	Morten Poulsen

View all 1

View less