Ekspert: Danskerne har det med kød, som amerikanerne har det med skydevåben: Kødet er danskernes hellige ko, lyder det fra forsker i bæredygtighed

Description

En stigende levestandard fører til en større efterspørgsel på kød verden over, mens kødforbruget i Danmark er forsigtigt faldende.

Subject

Kødforbrug og klima