Du, miljøet og klimaet bliver, hvad du spiser

Description

Debatindlæg i forbindelse med lanceringen af de nye officielle kostråd - godt for sundhed og klima. Skrevet af fødevareminister Rasmus Prehn, administrerende direktør i Hjerteforeningen Anne Kaltoft, administrerende direktør i Diabetesforeningen Claus Richter, direktør i Concito Christian Ibsen, administrerende direktør i Kræftens Bekæmpelse Jesper Fisker, Institutdirektør på DTU Fødevareinstituttet Christine Nellemann, præsident i Danmarks Naturfredningsforening Maria Reumert Gjerding.