Dioxin og store laks fra Østersøen

Description

Baggrunden for journalistens henvendelse er, at Bornholmske fiskere angiveligt kan få lov til at sælge større laks end tidligere. Indtil nu har DK tilladt fiskerne at sælge trimmet laks op til 5.5 kg, men nu kan de sikkert også få lov til at sælge laks op til 7,9 kg trimmet efter en polsk procedure. Forudsætningen er naturligvis at de trimmede laks overholder grænseværdierne for dioxin og PCB. Jeg har sagt, at DTU i samarbejde med erhvervet og FVST har beskrevet og dokumenteret den danske trimning, men at jeg ikke kender til den polske procedure eller har set dokumentation for den. Jeg kan derfor ikke udtale mig om trimmede laks efter den polske procedure har problemer i forhold til at overholde grænseværdierne. Der har været EU-inspektioner i alle Østersølande om bl.a. laks, så EU bør have vurderet den polske dokumentation for deres trimning.