Description

Der er ingen grund til dårlig samvittighed, når du indimellem vælger at droppe madlavningen og i stedet køber et ”ready to eat ” produkt. Inden for de seneste år er udbuddet og kvaliteten steget – især inden for de kolde måltider.

"Mange mennesker nyder at få et godt måltid på en nem måde med ”ready to eat” produkter. Der er en stigning i efterspørgslen og der er en større differentiering i udbuddet af retter – både når det gælder varm og kold mad. Især indenfor de kolde retter er der sket noget positivt,” siger seniorrådgiver Sisse Fagt, DTU Fødevareinstituttet.

Kilde: Madbibelen.dk