Contaminated chicken: What can the USDA learn from Denmark about eliminating salmonella? Lynne Terry investigates

Description

Terry Lynne har lavet en række artikler til Oregonlive.com om den danske model vedr udryddelse af Salmonella i kyllingeproduktionen, fordi hun er utilfreds med de amerikanske myndigheders og producenters holdning til nedbringelsen af Salmonella i produktionen. De er publiceret 18, 19, 20, 21 marts og 24 juni, samt i The Oregonian 24 marts 2014. Specialkonsulent Birgitte Helwigh er blevet interviewet af flere gange og har bidraget med data og andet information.