Press/Media: Press / Media

Description

Vi talte om, at Stevia rebaudiana, planten, ikke er godkendt i EU. Den skal vurderes som novel food.
Mens steviolglykosider, ligesom andre tilsætningsstoffer er godkendt i EU og har et e-nummer. Journalisten, har talt med en række bl.a. firmaer og en forsker i Århus, der åbenbart taler om at det er bedre fordi det er naturligt. Jeg har sagt, at for mig er stofferne godkendt på samme måde og der er ikke forskel på sikkerhedsvurderingen om stoffet er udvundet fra naturen eller om det er et menneskeskabt stof. Også sagt at der findes mange naturlige giftstoffer og at interessen for at det det naturligt formodentlig mere er i markedsføringsøjemed. Han spurgte også om sucralose og xylitol, som jeg ikke udtalte mig om. Måske bliver Alicja spurgt?

Subject

Steviolglykosider –Stevia rebaudiana – naturlig kontra menneskeskabt
Period7 Oct 2014

Media contributions

1

Media contributions

  • TitleSteviolglykosider –Stevia rebaudiana – naturlig kontra menneskeskabt
    Media name/outletMadmagasinet
    Media typePrint
    Date07/10/2014
    Producer/AuthorMartin Torpe
    PersonsKirsten Pilegaard