Description

Brede linjer om at der kan være både risiko og beskyttelse i forhold til forekomst af zoonoser og resistens i økologisk produktion. Beskrevet risiko ved øget eksponering i frilandsproduktion, måske øget modstandskraft i økologisk produktion og mindsket resistens som følge af mindsket brug af antibiotik. Pointerede store variationer i forhold til forskllige organismer og produktionstyper
Henviste tilo ICROFS vidensyntese