• Paw Dalgaard

Press/Media: Press / Media

Description

Igangværende forskningsprojekt skal give mejerierne et nyt værktøj til at forudse vækst af Listeria og andre uønskede bakterier i mejeriprodukter.

Subject

Interview relateret til indlæg ved Mejeriforskningens Dag 2015 vedr. Listeria monocytogenes og mejeriprodukter.
Period26 May 2015

Media contributions

1

Media contributions

  • TitleInterview relateret til indlæg ved Mejeriforskningens Dag
    Media name/outletMejeri
    Media typePrint
    Date26/05/2015
    Producer/AuthorLene Mikkelsen Walsh
    PersonsPaw Dalgaard