Press/Media: Press / Media

Description

Kaloriemærkning på restauranter er et effektivt værktøj til at bekæmpe den stigende overvægt i befolkningen, vurderer Kræftens Bekæmpelse.

Men der skal mere end kaloriemærkning til, hvis man for alvor vil ændre forbrugernes madvalg, siger seniorforsker Anne Dahl Lassen fra DTU Fødevareinstituttet.

Kilde: Videnskab.dk

 

Period27 Nov 2017

Media coverage

1

Media coverage