Description

Når familien sætter sig til bords, så vælger flere at servere kødfri aftensmad. På to år har ti procent flere børnefamilier valgt at droppe kødet i gryderne.

Det viser en rundspørge fra analyseinstituttet GFK og Dansk Gartneri.

Det betyder, at hver tredje børnefamilie i dag spiser kødfri aftensmad én eller flere gange om ugen.

Og faktisk behøver det ikke at være sværere end som så, siger Sisse Fagt, der er seniorrådgiver i ernæring ved DTU Fødevareinstitutte

Kilde: Ritzau - via Avisen.dk