Description

Jens Kirk Andersen har forklaret, at mærkning med 'sidste anvendelsesdato' skal overholdes pga risiko for vækst af sygdomsfremkaldende mikroorganismer.

Mad mærket 'bedst før' kan spises, hvis man vurderer, at det er OK ved at bruge syn, lugt og smag. Er der mug skal maden smides ud.

Period26 Feb 2019

Media coverage

1

Media coverage

  • TitleHoldbarhedsmærkning
    Degree of recognitionNational
    Media name/outletDR.dk
    Media typeOther
    CountryDenmark
    Date26/02/2019
    Producer/AuthorDaniel Myrup Pedersen
    PersonsJens Kirk Andersen