Description

Forbrugerne møder primært glyphosat, hvis de selv sprøjter i haven, og i mikroskopiske rester i visse fødevarer. Rester af glyphosat findes mest i korn og cerealier og ikke i mængder, som man i dag vurderer er et problem, oplyser seniorrådgiver Annette Petersen fra DTU Food.

»Ud fra brugen af glyphosat og den viden, vi har i dag, så er der ikke problemer med den mængde glyphosat, der bruges i Danmark i dag. Men der er en kontrovers om stoffet, og hvis man i EU kommer frem til, at glyphosat har kræftfremkaldende effekter, så vil det blive forbudt, det er ikke til diskussion«, siger Annette Pedersen.

Kilde: Politiken.dk

Period24 Feb 2019

Media coverage

1

Media coverage

  • TitleKræftforsker råder til, at man ikke bruger det i haven: Vores mest brugte plantegift øger risikoen for kræft
    CountryDenmark
    Date24/02/2019
    PersonsAnnette Petersen