Description

Har henvist til rapporten ”Vidensgrundlag for rådgivning om indtag af mælk, mælkeprodukter og ost i Danmark, 2010”, som DTU Fødevareinstituttet har udarbejdet.

Som det fremgår af konklusionen i rapporten anses ¼-½ L mager mælk for en passende mængde dagligt at indtage for børn over 2 år. Mælk og ost er en integreret del af dansk madkultur og betragtes derfor som et fornuftigt islæt i kosten. Set fra et ernæringsmæssigt synspunkt gør det dog ingen forskel om børn indtager mælk derhjemme eller i skolen.

Subject

Skolemælk