Fortalt om slik og chokoladeindtaget blandt børn og voksne i Danmark, herunder mulige årsager til det stigende slikindtag over de sidste 25 år, de negative konsekvenser ved at indtage meget slik og chokolade samt den danske hyggekultur som i høj grad lægger op til et højt indtag af slik og chokolade, hvilket adskiller Danmark fra andre lande.
Får citater til gennemlæsning i november.
Sammenhæng:
E-bog om slik og chokolade. Arbejdstitlen er ’Sliknation – hvorfor spiser danskerne så meget af det?’ Michael Rothenborg er til daglig journalist på Politiken, men har orlov her i efteråret (september-november), og har aftalt dette projekt med den prisbelønnede medievirksomhed Zetland. Der kommer også et fyldigt uddrag i Politiken.Slik og chokolade
Period | 2 Oct 2014 |
---|