Vejledning af praktikant Julie Frederikke Sørensen

Activity: Examinations and supervisionSupervisor activities

Description

Praktikanten har fungeret som forskningsassistent i forskningsgruppen Fødevaremikrobiologi og Hygiejne.

I rollen som forskningsassistent har praktikanten arbejdet selvstændigt med et mindre forskningsprojekt og har deltaget i idegenerering i relation til emnet, planlægning af laboratorieforsøgene, beskrivelse af lab-protokoller, gennemførelse af forsøgene, databehandling og resultattolkning.

Praktikprojektet handlede om validering af værktøjet L-Star, dvs. gennemføre challengetest med Listeria monocytogenes i sammensatte kolde måltider, som køle opbevares.
Period25 Feb 20198 May 2019
ExamineeJulie Frederikke Sørensen
Examination held atZealand
Degree of RecognitionLocal