Prædiktiv fødevaremikrobiologi – et redskab til forudsigelse af holdbarhed og sikkerhed. Inviteret foredrag ved 'Virksomhedsseminar om pakning af kød’. Teknologisk Institut, DMRI, 2 November 2015.

Dalgaard, P. (Invited speaker)

Activity: Talks and presentationsConference presentations

Description

Dalgaard, P. (2015). Prædiktiv fødevaremikrobiologi – et redskab til forudsigelse af holdbarhed og sikkerhed. Invited presentation at ‘Virksomhedsseminar om pakning af kød’. Teknologisk Institut, DMRI, 2 November 2015 (ca. 50 participants).
Period2 Nov 2015
Event titleVirksomhedsseminar om pakning af kød: null
Event typeSeminar
LocationTåstrup, Denmark