Landsorganisationen af Danmarks Detailfiskehandlere
Local database
Publisher
Publications
(3)- Published
Kvalitetshåndbog for fiskehandlere. Del 3. Salg, hygiejne, salg, økonomi, kundebetjening, lokal markedsføring, kildehenvisning
Publication: Research - peer-review › Book – Annual report year: 1997
- Published
Kvalitetshåndbog for fiskehandlere. Del 1. Fangst, fisk, skal- og bløddyr, fangstmetoder, transport, sygdomme og parasitter
Publication: Research - peer-review › Book – Annual report year: 1997
- Published
Kvalitetshåndbog for fiskehandlere. Del 2. Forædling, kvalitet, opbevaring og holdbarhed, råvarebehandling, forædling, opskrifter, ernæring
Publication: Research - peer-review › Book – Annual report year: 1997
ID: 6248356